Archive for Enero, 2012

polloalhorno

Si necesitas una receta rápida de Pollo al Horno, pues la has encontrado! Este pollo lo preparo en minutos. Muchas veces no necesitas de muchos ingredientes para hacer una buena comida, simplemente con un poco de imaginación te inventas cosas espectaculares, y si no eres de aquellas inventoras culinarias, pues no te preocupes, yo te dejo mis recetas ;)

1 pollo cortado en cuartos o trozos (como te guste más)

1 zanahoria cortada en ruedas finas

1 sobre de sopa de cebolla (la marca que te guste)

1 ramo de perejil picado (a tu gusto)

1 vaso de agua

1 vaso de vino o cerveza (opcional)

1 pimiento rojo cortado en trozos grandes

Preparación

Coloca en una bandeja de horno, los trozos de pollo, añade el sobre de la sopa de cebolla (todo el polvo) por encima del pollo, como si estuvieras espolvoreándolo. Agrega el resto de los ingredientes, y mezcla todo con la mano.

Precalienta el horno y hornea a 200/220 grados durante unos 35 minutos si los trozos son pequeños, unos 45 minutos si son medios o cuartos de pollo.

Si quieres le puedes dar la vuelta luego de 20 minutos.

Puedes servir con pasta, arroz o patatas; y si no quieres o comes carbohidratos, pues con una ensalada verde.

Bom apetito!

pollo al horno

Puedes servir con pasta, arroz o patatas; y si no quieres o comes carbohidratos, pues con una ensalada verde.

Bom apetito!

hierbaaromatica

No hay nada mejor que utilizar las hierbas aromáticas para cocinar tus platos, y claro, que sin frescas pues mucho mejor!

Este fin de semana me he decidido a tener unas hierbas aromáticas en mi cocina, nada muy elaborado, pero he plantado el perejil y la menta (hierba buena). Te digo que además de relajarme el hecho de hacer esta actividad, ahora los platos podrán tener un toque natural, casero y especial, ya que son los cultivos de mi propio huerto.

Con todo este buen sentimiento, me he propuesto sembrar otras cosas en maceteros pequeños para saber lo que es comer natural y de tu propia cosecha, me parece genial esto!

Ya me he estrenado cocinando un pollo al horno, una receta fácil de pollo que te parecerá genial ponerla en práctica este fin de semana, espero te guste.

Te animo a que tengas tus hierbas caseras en la cocina, ya que además de decorar, dan aroma y frescura al hogar. Verás que es muy bueno, y así te relajas plantando y cocinando tu propio huerto de hierbas aromáticas en casa!

Bom Apetito!!!

Merienda Rápida

by Mary Guia | Enero 9, 2012 | In Ideas No Comments

merienda rápida Os presento mi mesa con una “Merienda Rápida”, el bizcocho es una receta rápida que tengo publicada en el blog que de hecho me encanta porque se hace en 5 minutos y se hornea en 20minutos! Mejor es imposible…

Las ruedas de pan tipo serpentina son de tocineta y tomate, es una receta rápida también de excelente sabor, que queda excelente en la mesa de la merienda.

El resto de la mesa tiene bollería variada que les encanta a los niños y que no puede faltar. Lo mejor de todo es poder compartir con los amigos y pasar un excelente momento, ideal para relajar y vivir la vida!

Espero que os guste la idea!

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