Recetas Rápidas

Esta receta de hoy es muy simple, y puede servir como una entrada, como acompañamiento en las comidas, o como complemento de la cena. Los panes con ajo acompañan muy bien las comidas, en mis cenas si como sopa hago unos panes con ajo, o si hago una ensalada, hago los panes tostados pequeñitos y los coloco en ella. Puedes variar los ingredientes, hay quien le guste con mantequilla, otros con aceite de oliva. Puedes adicionar queso a tu gusto o una simple tirilla de tocineta.

• 6 ruedas de pan a tu gusto
• Aceite de oliva
• Sal
• Oréganos
• Ajo en polvo
• Queso mozarella o parmesano

Une en un recipiente todos los condimentos y mezcla bien. Luego pincela cada rueda de pan con la mezcla. Al final colocas el queso sobre cada rueda de pan. Hornea por unos 5 o 10 minutos hasta que el queso derrita y dore un poco. Listo para servir!

Nota: si utilizas el parmesano, este debe ser rayado.

Aquí tienes otra variante para el desayuno sin queso. El pan que utilices es a tu gusto. Yo normalmente voy variando el tipo de pan, y así varia el sabor de la receta. He utilizado pan de molde blanco o integral, pan casero con cereales, pan de leche, pan de queso, pan de oréganos (que es muy bueno). También depende si en casa tengas la máquina para hacer pan o algún ayudante de cocina que te permita confeccionar tu propio pan.

Como puedes ver todas mis recetas fáciles las comparto porque pienso que pueden ser ideas para los días en que no sabes que hacer. Espero te guste!

• Pan de molde o casero al gusto
• Lonjas de tocineta
• Mayonesa
• Hojas de lechuga

Previamente lava las hojas de lechuga y escurre bien. En una sartén coloca a cocinar las lonjas de tocineta hasta que estén a tu gusto, a mi particularmente me gusta bien cocida y tostada. Luego coloca el pan a tostar, y solo cuando esté listo, es que le colocas en un lado mayonesa, luego la tocineta y finalmente la lechuga y tapas con el otro pan. Buen provecho!

Nota: Por tener lechuga no se coloca en horno