Patatas a lo Pobre

Patatas a lo Pobre

By octubre 20, 2017




  • Tiempo de Preparación :15 minutes
  • Tiempo de Cocción :35 minutes
  • Esta receta te llevará hacerla: : 50 minutos

Ingredientes:

Preparación:

Para realizar esta receta rapida de Patatas a lo Pobre vamos a empezar pelando y cortando los ajos en trozos pequeños.  Luego lavamos y picamos el perejil. Reservamos. A continuación, pelamos y lavamos las patatas y las cortamos en gajos finitos.

 

Mientras ponemos un poco de aceite a calentar en una sartén y agregamos las patatas. Dejamos a fuego medio durante 5 minutos. Agregamos una pizca de sal.

 

A continuación, bajamos el fuego y cocinamos tapando la sartén con una tapa pero removiendo con cierta frecuencia. Dejamos unos 12 minutos y agregamos el ajo y el perejil y removemos. Seguimos cocinando hasta que las patatas estén doradas.

 

Sacamos de fuego escurriendo el exceso de aceite y ya tienes lista esta sencilla receta de Patatas a lo Pobre.

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