Patatas a lo Pobre

Patatas a lo Pobre

By octubre 20, 2017




  • Tiempo de Preparaci贸n :15 minutes
  • Tiempo de Cocci贸n :35 minutes
  • Esta receta te llevar谩 hacerla: : 50 minutos

Ingredientes:

Preparaci贸n:

Para realizar esta receta rapida de Patatas a lo Pobre vamos a empezar pelando y cortando los ajos en trozos peque帽os.聽 Luego lavamos y picamos el perejil. Reservamos. A continuaci贸n, pelamos y lavamos las patatas y las cortamos en gajos finitos.

 

Mientras ponemos un poco de aceite a calentar en una sart茅n y agregamos las patatas. Dejamos a fuego medio durante 5 minutos. Agregamos una pizca de sal.

 

A continuaci贸n, bajamos el fuego y cocinamos tapando la sart茅n con una tapa pero removiendo con cierta frecuencia. Dejamos unos 12 minutos y agregamos el ajo y el perejil y removemos. Seguimos cocinando hasta que las patatas est茅n doradas.

 

Sacamos de fuego escurriendo el exceso de aceite y ya tienes lista esta sencilla receta de Patatas a lo Pobre.

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