Como último plato el postre, comencé por compartir contigo la entrada de nachos, el plato principal con el lomo de vaca y finalmente este postre magnífico que es el chesse cake. Como ves la parte que corresponde a la galleta es bien fina, no le notas nada el sabor a mantequilla como he probado en otros lugares, este tiene un agradable sabor a nuez. La crema es suave, y tiene aquel ligero toque agrio del queso o nata agria. La salsa roja es de fresa, pero estoy por creer que ellos tienen un secreto porque noté un sabor de frambuesa, lo que puede ser una combinación de frutos silvestres.
Nota: Esta 100% recomendado!
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