No se puede pedir más, una receta rápida, fácil, light, con sabor oriental y que se acompaña bien con una ensalada al gusto de cada uno, the best!
Pues sí, puedes ver que esta receta es poderosa, y poco tiempo te toma en la cocina. Además es de aquellas que puedes congelar (cruda) para que otro día de la semana tengas menos cosas que hacer a la hora de la comida.
Si crees que con una ensalada no es suficiente, pues acompaña con arroz o puré de patatas o zanahoria que también le vá muy bien.
- 4 filetes de pollo
- 1/2 taza de harina
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta y comino
Corta los filetes de pollo en tiras. Condimenta con sal, pimienta y comino. Luego pasa cada una de las tiras por la harina. En una sartén coloca unas 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva, y cuando esté caliente, coloca las tiras hasta que doren.
Nota: Puedes colocar curry en vez de comino.
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