Esta receta también viene inspirada de una idea que he visto en la tele hace algún tiempo. En el momento la vi complicada de confeccionar pero nada de eso! es súper fácil y los ingredientes son sencillos también. Además si te gusta la pizza te gusta mi receta!.
No necesitas cocinar realmente nada, solo montar los ingredientes y colocarla en el horno. Esta corona es perfecta para fin de semana o entrada si tienes invitados en casa, acompaña bien con unas cañas.
- 1 paquete de massa para pizza
- 2 tomates cortados en lunas
- 1 taza de tiras de pimientos verdes
- Queso mozzarella
- 1 lata de hongos en láminas
- Jamón al gusto
- Sal, aceite de oliva y oréganos
Extiende la masa sobre una superficie plana. Coloca los ingredientes por camadas solo en el borde de la masa. Los ingredientes deben estar secos, es decir, atención al tomate que no escurra mucha agua.
Como puedes ver en la foto, las camadas son colocadas cuidadosamente, y siempre dejando el centro libre.
Finalmente haces unos cortes en el centro de la masa, como si estuvieras partiendo una tarta, y levantas cada triangulo de masa uniendo la punta con el extremo de la corona, como lo puedes ver en la 1ª fotografía. Colócala sobre papel vegetal en bandeja grande, y hornea hasta que esté dorado. Luego es solo sacar y servír!.
Nota: Los ingredientes pueden ser adaptados a tu gusto.
Hola, gracias por pasarte por mi blog y por el comentario, tienes unas recetas muy buenas, esta de la pizza me encanta.
Saludos!!!!!!!