Después de conocer la magia del sabor del queso a la plancha, comenzé a inventar unos nuevos complementos, y luego de algunas experiencias fallidas llegué finalmente a una que resultó ser muy buena.

La tan exitosa mezcla que siempre te recomiendo del dulce con el salado salió bien. Es otra de aquellas recetas donde no tienes complejidad con los ingredientes.

El queso es que no deberia ser muy fuerte, en este caso utilizé el mozarella, por ser más consistente y neutral en el sabor, sobre todo cuando lo vamos a mezclar con otro ingrediente.

Colocamos la plancha o una sartén antiadherente a calentar bien, en una taza mezclamos la miel y el limón, untamos las lonjas con la mezcla y las colocamos sobre la plancha o sartén unos 30 segundos cada lado hasta que queden doradas.

Listo para comer!

Nota: puedes sustituir esos ingredientes y colocar jalea de fresa.

Ingredientes y recetas saludables es lo que debe predominar en nuestro día a día. Es un beneficio y un favor que a futuro nuestro cuerpo sano nos agradecerá.

Esta receta es muy simple, y su aderezo combinado, ayuda a que disminuyas el uso o abuso de la sal en las comidas.

El toque suave de la miel y el ácido del limón hacen una combinación excelente cuando la carne es cocinada a la plancha o a la parrilla también es excelente. Te lo recomiendo! Esta receta es para 2 personas.

• 2 filetes de pollo
• Zumo de 1/2 limón
• 1 cucharada de miel
• 4 zanahorias
• 4 patatas

Mezcla la miel y el limón. Pincela con esta mezcla sobre uno de los lados del filete.

Cocínalo a la plancha por 5 minutos colocando el lado pincelado sobre la plancha y pincela el otro con el aderezo.

Cocina el otro lado por 5 minutos más. Sirve con las patatas y la zanahoria cocidas en agua con una pizca de sal.

Nota: si quieres aromatizar un poco los vegetales colócale al agua una rama de cilantro o alguna hierba que te agrade.

Quieren un bizcochito donde la receta sea rápida y fácil?

Es aqui que lo encuentras! esperfecto para domingo en la tarde, no tardas nada en hacerlo, y mucho menos en comerlo. Par todos los paladares y dificilmente a alguien no le guste.

Sabes que me encantan las recetas con ingredientes fáciles y accesibles. No hay nada que me incomode más que querer hacer una receta y no encontrar los ingredientes, o tener que recorrer medio mundo para encontrar uno que me falta. Com mis recetas rápidas no tienes esos problemas.

• 5 huevos
• 1 1/2 taza de azúcar
• 2 tazas de harina
• 1 lata de crema de leche
• 1 cucharada de polvo royal
• Ralladura de 1 limón

Se baten los huevos con el azúcar hasta que quede tipo espuma. Se agrega la crema de leche y se bate un poco más. Agregas la harina, el polvo y la ralladura del limón y bates más. lo colocas en molde engrasado y enharinado a hornear por 25/30 minutos, hasta que el cuchillo te salga limpio como de costumbre.

Nota: puedes usar naranja en vez de limón.

Una receta encantadora, me ha cautivado. La he probado y claro que me ha encantado! Que dirias si te digo que la confección de esta tarta es de 5 minutos?

Es increible pero solo tienes que colocar los ingredientes en la licuadora y listo! Tienes una rápida y linda tarta de limón para cualquier dia de la semana y ocación.

Tienes que hacerla y decirme que tal! 

• 3 huevos
• 1/2 taza de leite
• 1 cucharada com la raspadura de 1 limón
• 2 cucharadas grandes de margarina
• 1 1/2 taza de azúcar
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharada de polvo Royal

Bate todos los ingredientes en la licuadora hasta que la mezcla te quede homogénea. Colocar de preferencia en un molde de hueco central engrasada y enharinada. Va al horno precalentado de temperatura media 180º por 25 minutos.

 Nota: puedes substituir el limón por la naranja