Ingredientes y recetas saludables es lo que debe predominar en nuestro día a día. Es un beneficio y un favor que a futuro nuestro cuerpo sano nos agradecerá.

Esta receta es muy simple, y su aderezo combinado, ayuda a que disminuyas el uso o abuso de la sal en las comidas.

El toque suave de la miel y el ácido del limón hacen una combinación excelente cuando la carne es cocinada a la plancha o a la parrilla también es excelente. Te lo recomiendo! Esta receta es para 2 personas.

• 2 filetes de pollo
• Zumo de 1/2 limón
• 1 cucharada de miel
• 4 zanahorias
• 4 patatas

Mezcla la miel y el limón. Pincela con esta mezcla sobre uno de los lados del filete.

Cocínalo a la plancha por 5 minutos colocando el lado pincelado sobre la plancha y pincela el otro con el aderezo.

Cocina el otro lado por 5 minutos más. Sirve con las patatas y la zanahoria cocidas en agua con una pizca de sal.

Nota: si quieres aromatizar un poco los vegetales colócale al agua una rama de cilantro o alguna hierba que te agrade.