Tenemos que estar abierto a diferentes paladares, probar recetas de otros países. Solo así podemos inventar y tener ideas diferentes a la hora de cocinar algo. Sobre todo cuando llega el día en que tenemos que innovar con algo. Hoy en día ya es normal encontrar recetas que incluyan frutas como la fresa, la piña, la naranja. Antiguamente se utilizaba el limón.

Todo está en la manera como aceptamos las otras culturas y sus paladares. Creo que vale la pena probar otros sabores y recetas culinarias.

Coloca en una sartén un poco de aceite de oliva. Adiciona el ajo porro y dejar dorar un poco, enseguida añade los cubos de pollo hasta q estén dorados, añade el sumo de naranja, deja que seque y así sabrás q está listo. Si te gusta un poco más jugoso no dejes que seque tanto.

Nota: puedes acompañar con puré de patatas o arroz blanco.

]]> http://recetasrapidas.net/recetas-con-pollo/pollo-con-naranja/feed/ 2 http://recetasrapidas.net/recetas-con-carne/alitas-de-pollo-con-mostaza-miel/ http://recetasrapidas.net/recetas-con-carne/alitas-de-pollo-con-mostaza-miel/#comments Wed, 06 May 2009 21:47:00 +0000 Mary Guia http://recetasrapidas.net/?p=425

Esta entre muchas es una receta fácil favorita, porque no te lleva nada de tiempo y es muy buena si tienes invitados en la casa, haces una bandeja grande, unas cañas y listo! a pasarla bien…

La primera vez que comí estas alitas fue en los Estados Unidos, donde es muy común esto. En el momento no le di mucha importancia, pero un día estando en casa y con visitas inesperadas para cenar, me recordé de ella y la puse en práctica.

Fue genial! y casi ni utilicé la cocina

• 20 Alitas de pollo (cantidad depende del nº de personas)
• 1/2 taza de miel
• 4 cucharadas de mostaza

Mezcla la miel con la mostaza y luego bañas todas las alitas con esta mezcla, colócalas en una bandeja y las horneas por 20 minutos o hasta que estén doradas.

Nota: este aderezo depende de la cantidad de personas, puedes hacerlas solo con mostaza si quieres.