🕒 Tiempo total
25 minutos
🍽️ Raciones
2 personas
📝 Ingredientes
- 250 g de carne picada de pollo
- 1 huevo
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
- Unas gotas de aceite o spray antiadherente
👨🍳 Preparación paso a paso
- Precalienta el horno a 200 °C.
- En un bol, mezcla la carne de pollo con el huevo, el pan rallado, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta.
- Forma bolitas del tamaño de una nuez.
- Colócalas sobre una bandeja con papel vegetal y rocíalas con unas gotas de aceite.
- Hornea durante 20-25 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
- Sirve calientes, con guarnición o salsa si lo deseas.
💡 Consejos extra
- Puedes acompañarlas con tomate frito casero, arroz o puré de patata.
- Para un sabor diferente, añade curry o pimentón a la mezcla.
- También se pueden hacer en airfryer a 190 °C durante 15 minutos.
⚠️ Alérgenos detectados
- Huevo
- Gluten (pan rallado)
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