¿Tienes poco tiempo y quieres un desayuno caliente y con proteína? Estos huevos al microondas con jamón están listos en solo 3 minutos, no ensucian casi nada y te salvan cualquier comida rápida.
📝 Ingredientes (para 1 persona)
- 2 huevos
- 2 lonchas de jamón cocido o serrano
- 1 cucharada de leche o bebida vegetal (opcional, para que queden más suaves)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite o spray antiadherente para el recipiente
👨🍳 Paso a paso para preparar huevos al microondas
- Engrasa ligeramente un bol o taza apta para microondas.
- Corta el jamón en trozos pequeños y colócalo en el fondo.
- Añade los huevos y la leche.
- Salpimenta y bate un poco con un tenedor.
- Cocina en el microondas a máxima potencia durante 1:30 a 2:00 minutos (vigila que no se desborde).
- Remueve un poco y cocina 15-30 segundos más si lo ves necesario.
💡 Trucos y variaciones
- Añade queso rallado, cebolla o espinacas si tienes a mano.
- Puedes servirlo dentro de un wrap o encima de una tostada.
- Para una versión sin lactosa, usa bebida vegetal o simplemente omite la leche.
❓ Preguntas frecuentes
¿Se puede hacer con claras solamente?
Sí, puedes usar 2-3 claras si prefieres una versión más ligera.
¿Qué pasa si me paso de tiempo?
Quedan secos. Mejor calentar por tandas cortas y vigilar.
✅ Resumen exprés
- ⏱ Tiempo total: 3 minutos
- 🥄 Dificultad: Muy fácil
- 🍽 Raciones: 1 persona
⚠️ Información sobre alérgenos
Esta receta contiene huevo y lácteos si usas leche o queso. Revisa siempre las etiquetas de los ingredientes si tienes alergias o intolerancias alimentarias.
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