Si buscas una opción fácil, sabrosa y saludable, estas tostadas de atún y aguacate lo tienen todo: se preparan en menos de 5 minutos, son saciantes y están llenas de nutrientes.
📝 Ingredientes (para 2 tostadas)
- 2 rebanadas de pan integral o del que prefieras
- 1 lata de atún en aceite de oliva (escurrido)
- 1/2 aguacate maduro
- Zumo de 1/4 de limón
- Sal y pimienta al gusto
- (Opcional) Tomate en rodajas o semillas para decorar
👨🍳 Paso a paso para preparar las tostadas
- Tuesta las rebanadas de pan si lo prefieres crujiente.
- En un bol, aplasta el aguacate y mézclalo con el zumo de limón, sal y pimienta.
- Unta el aguacate sobre las tostadas.
- Añade el atún desmenuzado por encima.
- Decora con tomate, pipas o un poco de aceite si quieres darle un toque más vistoso.
💡 Trucos y variaciones
- Cambia el atún por huevo duro picado o salmón ahumado.
- Puedes usar pan de centeno, de semillas o incluso tortitas de arroz.
- Añade un poco de chile o tabasco si te gusta con picante.
❓ Preguntas frecuentes
¿Puedo prepararlas con antelación?
No se recomienda, ya que el aguacate se oxida. Mejor hacerlas al momento.
¿Es una receta buena para antes o después de entrenar?
Sí, es rica en proteínas y grasas saludables. Ideal como desayuno o comida ligera.
✅ Resumen exprés
- ⏱ Tiempo total: 5 minutos
- 🥄 Dificultad: Muy fácil
- 🍽 Raciones: 2 tostadas
⚠️ Información sobre alérgenos
Esta receta contiene pescado (atún) y gluten (si usas pan común). Revisa siempre las etiquetas de los ingredientes si tienes alergias o intolerancias alimentarias.
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